About Aldeias de Montanha

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Conversas de cowork: Gonçalo Hall, em Lapa dos Dinheiros, Videmonte e Alvoco das Várzeas

Continuamos com a nossa série de conversas curtas com os coworkers que trabalham a partir da rede de coworks rurais Cooperativa Cowork das Aldeias de Montanha. Os espaços de trabalho de Videmonte (Guarda), Alvoco das Várzeas (Oliveira do Hospital) e Lapa dos Dinheiros (Seia) foram inaugurados em Outubro, na presença da Ministra da Coesão Territorial,

By |2022-05-31T16:23:22+00:00Março 28th, 2022|HISTÓRIAS|1 comentário

Queijeiras homenageadas pela Presidência da República

O projeto Queijeiras é um dos braços de atividade da ADIRAM que nos entusiasma muito, já o manifestámos por aqui diversas vezes. 2022 promete ser um ano marcante. O livro que conta as histórias e saberes destas bravas mulheres, resgatadas de um passado invisível e agora projetadas em nome próprio para um futuro que pulsa,

By |2022-03-24T13:18:33+00:00Março 21st, 2022|NOTÍCIAS|0 comentários

À descoberta das Aldeias de Montanha de Gouveia

Ainda está frio, ainda chove, ainda há neve - mas a primavera chega na próxima semana. Com ela, aproximam-se também as breves férias da Páscoa, o 25 de abril e o primeiro de maio. Este calendário auspicioso é um dos motivos para partir à descoberta do território das Aldeias de Montanha, e podemos juntar mais

By |2022-03-14T13:22:52+00:00Março 14th, 2022|À DESCOBERTA|0 comentários

Época termal na Serra da Estrela

A época termal começa em Março e segue até Novembro: sabiam que a Serra da Estrela também está no mapa das estâncias termais? É verdade, e no topo da lista estão as Termas de Unhais da Serra (Aquadome) e as Termas de Manteigas. Vivemos momentos de gigantescos desafios e muita tensão - o resguardo e

By |2022-03-07T12:28:42+00:00Março 7th, 2022|À DESCOBERTA|0 comentários

Conversas de co-work: Andreia Proença, em Videmonte

Em Setembro começámos a falar sobre um dos projectos principais da ADIRAM, a rede de co-works rurais Cooperativa Cowork das Aldeias de Montanha. Os espaços de trabalho de Videmonte (Guarda), Alvoco das Várzeas (Oliveira do Hospital) e Lapa dos Dinheiros (Seia) foram inaugurados em Outubro, na presença da Ministra da Coesão Territorial, Ana Abrunhosa, e,

By |2022-02-28T13:04:58+00:00Fevereiro 28th, 2022|HISTÓRIAS|0 comentários

Regresso às actividades: agenda de feiras gastronómicas e não só!

Com as estatísticas da pandemia a atingirem números mais optimistas e o levantamento da maior parte das restrições, as actividades sociais e culturais recomeçam a ocupar os calendários. A partir deste fim-de-semana o assunto é, claramente, gastronómico! Arrancam as feiras de fumeiro um pouco por todo o lado, seguindo-se as do queijo. E por aí,

By |2022-03-02T13:03:28+00:00Fevereiro 21st, 2022|NOTÍCIAS|0 comentários

À descoberta das Aldeias de Montanha do Fundão

Fevereiro corre com ares de primavera, como nunca se viu - algo que é, ao mesmo tempo, apetecível e dramático. Enquanto os dias de chuva não aparecem, vamos pôr os olhos na paisagem: as flores estão a surgir por todo o lado e é boa altura para planear uma escapadinha aos grandes pomares nacionais! Nem

By |2022-02-23T14:19:28+00:00Fevereiro 14th, 2022|À DESCOBERTA, Sem categoria|2 Comments

Cobertores de Papa

Hoje vamos descobrir o cobertor de papa, por vezes conhecido também (de forma mais criativa) por cobertor do Papa. Sebastião José de Carvalho e Melo, Marquês de Pombal, foi o grande visionário e responsável pela indústria de lanifícios. O triângulo Trinta, Meios e Corujeira agrega três aldeias da Guarda, onde a indústria da lã marcou

By |2022-02-23T16:31:49+00:00Fevereiro 7th, 2022|À DESCOBERTA|0 comentários

Gastronomia das Aldeias de Montanha

Em 1982, Maria de Lourdes Modesto apresentava o livro Cozinha Tradicional Portuguesa. Esta bíblia da cozinha nacional, publicada pela Editorial Verbo, com direção artística de Sebastião Rodrigues e fotografia de Augusto Cabrita, a que se juntou também António Homem Cardoso - a nata criativa da época, teve uma segunda edição no mesmo ano e, hoje,

By |2022-01-31T13:33:41+00:00Janeiro 31st, 2022|À DESCOBERTA|0 comentários
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