Há já vários dias que se sente o frenesim a crescer ao redor do edifício da Banda Filarmónica Recreativa Cortense, ponto de encontro por excelência das gentes de Cortes do Meio, uma pequena Aldeia de Montanha com vista privilegiada para a Serra da Estrela. Lá dentro, os instrumentos estão afinados, os trajes engomados e as paredes engaladas com bandeiras de tecidos coloridos: está tudo a postos para mais uma edição do Festival de Pastores da Aldeia de Montanha de Cortes do Meio.
“Este é o melhor evento da freguesia!”, afirma convicto Alexandre Barata, presidente da direção desta coletividade centenária, por entre sorrisos repletos de orgulho. “Queremos honrar a nossa aldeia e suas tradições, mas também homenagear os nossos pastores que, a custo, ainda continuam no ativo”, conta. São sete os pastores que, dia após dia, faça chuva ou brilhe o sol, continuam teimosamente a calcorrear os trilhos desta bonita aldeia de montanha com os animais.
No Largo da Liberdade, bem no centro da aldeia, já se avistam as três dezenas de abrigos que não tarda estarão repletos de convivas, ávidos por degustar uma das iguarias mais procuradas no certame: a chanfana. “Ano após ano, é um enorme sucesso. Só o ano passado comeram-se quinze cabras numa noite!”, lembra Alexandre. Também a broa de milho, com o cereal apanhado ao redor da aldeia, já está a ser preparada. Lá em baixo, junto ao forno comunitário – onde todas as quintas-feiras ainda se coze o pão-, as brasas já crepitam.
Organizado em parceria com a Junta de Freguesia de Cortes do Meio, a Câmara Municipal da Covilhã e a Rede das Aldeias de Montanha, o evento acontece já esta sexta-feira pelas ruas da aldeia, com inúmeras atividades a honrar o ofício do pastoreio. Quanto ao ponto alto do certame, Alexandre não tem dúvidas. “O desfile dos chocalhos é de arrepiar. Aquele som a ecoar pelas ruas da aldeia, no silêncio da noite, é muito bonito de ver!”, garante. Em 2019, o som de mais de 500 chocalhos fez-se sentir em cada recanto da aldeia, proeza que Alexandre espera repetir este ano. “O desfile é aberto a todos. Desde que tragam um chocalho, estão todos convidados a participar!”.
Uma longa caminhada desde a Covilhã, sede de concelho, até às Cortes, calcorreando os trilhos tão bem conhecidos pelos pastores da aldeia, encerrará o certame no domingo de manhã.
O Festival de Pastores da Aldeia de Montanha de Cortes de Meio acontece de 30 de setembro a 2 de outubro, nesta pequena aldeia com vista privilegiada para a Serra da Estrela. Mais informações, aqui.
Este Festival integra o Plano de Animação da Rede de Aldeias de Montanha , no âmbito da Estratégia de Eficiência Coletiva PROVERE iNature, e é cofinanciado pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER) através do CENTRO 2020 — Programa Operacional Regional do Centro.
Imagens: via Facebook Pastores – História e tradição de um povo
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